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软枣猕猴桃保存方法

发布日期:2019-07-25 00:00 来源:http://www.temsar.com 点击:

软枣猕猴桃保存方法

软枣猕猴桃是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本植物;小枝基本无毛或幼嫩时星散地薄被柔软绒毛或茸毛,叶膜质或纸质,卵形、长圆形、阔卵形至近圆形,顶端急短尖,基部圆形至浅心形,背面绿色,花序腋生或腋外生,苞片线形,花绿白色或黄绿色,芳香,萼片卵圆形至长圆形,花瓣楔状倒卵形或瓢状倒阔卵形,花丝丝状,花药黑色或暗紫色,长圆形箭头状,果圆球形至柱状长圆形,长2-3厘米,成熟时绿黄色或紫红色。种子纵径约2.5毫米。

软枣猕猴桃因为果心像紫红色线条呈放射状分布,看起来就好像太阳光芒四射,色彩鲜美软枣猕猴桃不但好看,而且好吃。它的果肉细腻,酸甜可口。猕猴桃是多汁浆果,采后很容易变软变烂,失去商品价值和食用价值,产地群众说猕猴桃果实“七天软、十天烂”,说明其在一般情况下不耐贮藏。但近几年的研究表明,在适宜的贮藏条件下,猕猴桃的贮藏期也可达到8个月,商品果率在90%以上,基本上做到了周年供应。

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